Studia la fisiologia e patologia e le funzioni della mandibola (masticazione, deglutizione, fonatoria, posturale) e pertanto studia i rapporti tra i muscoli mascellari, i denti, le articolazioni temporo-mandibolari,la lingua. Difetti di malocclusione o problemi ai denti possono riflettersi su altre parti del corpo, causando mal di testa o mal di schiena che, se trascurati, peggiorano con il tempo. Per un approccio mirato al benessere del paziente è bene che lo specialista conosca i metodi diagnostici e le soluzioni che esistono per curarli.